Emirates sajikan lebih dari 40 juta cokelat setiap tahun sebagai pemanis perjalanan pelanggan

Rayi Andrea Humas Emirates

Emirates sajikan lebih dari 40 cokelat bagi penumpan | Gambar Fimela

Pahtimor.com - Dalam rangka Hari Cokelat Sedunia pada 7 Juli lalu, Emirates membagikan lebih dari 40 juta produk cokelat gourmet di dalam pesawat setiap tahunnya kepada penumpang di semua kelas.

Emirates mempermanis pengalaman perjalanan pelanggan dengan menyajikan pilihan cokelat artisan sebagai bagian dari layanan khasnya di semua kelas ke 140 tujuan di seluruh dunia. Selama 12 bulan terakhir, Emirates telah menyuguhkan 35 juta cokelat di Kelas Ekonomi, lebih dari 160.000 cokelat di Kelas Ekonomi Premium sejak diluncurkan pada Juni 2022, dan 4 juta cokelat di Kelas Bisnis dan Kelas Utama. 

Emirates juga memperkenalkan kotak cokelat gourmet berukuran besar di Kelas Utama pada Desember 2022. Dalam 6 bulan terakhir, penumpang kelas premium telah disuguhi lebih dari 36.000 kotak cokelat gourmet yang dapat dinikmati di dalam pesawat dan juga dibawa pulang.

Emirates bekerja sama dengan pembuat cokelat terbaik dari seluruh dunia, termasuk Bateel, Coco Jalila, dan Forrey & Galland dari UEA, Godiva dan Neuhaus dari Belgia, Valrhona dari Prancis, Butlers dari Irlandia, Canonica dari Swiss, Pacari dari Ekuador, dan Hotel Chocolat dari Inggris. 

Merek tersebut dipilih karena berbagai alasan, termasuk varian cokelat yang disajikan seperti cokelat hitam, susu, atau putih, bonbon, praline, atau truffle dengan isian krim ganache atau tangy fruit; komponen rasa dan tekstur yang sangat penting; pengenalan merek; tren saat ini; seberapa 'Instragammable’ merek tersebut; dan apakah sumbernya berkelanjutan. Setiap merek cokelat yang dipilih ada di pesawat selama minimal 3 bulan sebelum pilihan berikutnya disajikan kepada pelanggan.

Penggemar cokelat yang terbang bersama Emirates dapat menikmati cokelat artisan dan cokelat panas sebagai makanan penutup. Cokelat pencuci mulut yang paling populer di Emirates adalah Molten Chocolate Cake di Kelas Utama dan Milk Chocolate Mousse yang bertekstur selembut.

Sutra untuk anak-anak. Pada rute yang lebih panjang, permen cokelat disajikan di nampan makanan ringan, serta lolipop coklat untuk anak-anak selama periode perayaan. Di Onboard Lounge pesawat A380 Emirates, pelanggan juga dapat menikmati makanan manis vegan dan nonvegan dari M&M, kue cokelat, dan camilan cokelat mini.  

Cokelat menjadi produk makanan pokok di Emirates Lounge. Pelanggan dapat menikmati es krim cokelat Emirates dari gerobak es krim, cokelat panas khas dari Costa Coffee, dan beragam makanan penutup cokelat kreatif dan lezat dari Chef Utama Emirates termasuk raspberry delight cokelat putih dengan mousse cokelat putih dan jeli raspberry, truffle cokelat, kue keju markisa cokelat putih, dan kue tar caramel dengan cokelat hitam di antara banyak pilihan lainnya.

Lounge Kelas Utama Emirates di Dubai menghadirkan fitur baru, yaitu pencuci mulut spesial yang berfokus pada cokelat, menggunakan Valrhona Grand Cru Blends dari seluruh dunia untuk membuat banyak makanan penutup istimewa seperti cokelat dan pecan gateaux, 85% cremeux cokelat Abinao, praline pecan, spons Sacher dan es krim spiced milk, serta Dulcey Chocolate - cokelat rasa pirang dan biskuit. 

Pada bulan Juli, makanan penutup lounge Kelas Utama spesial akan menyajikan varian cokelat yang terdiri dari entremet 64% cokelat hitam Manjari, cocoa crumble, spons cokelat hitam, es krim vanila, dan saus karamel.